在休士頓的市區裡...早晨~最快樂的就是全家人一起享用美味的brunch ~~今天我們全家人一起到了這家~印度式的早午餐~
他的地點非常的難找~因為它其實是在一處高級住宅區的一樓與二樓~我們在公寓式住宅區~停了車~但是卻摸不清方向~後再在一間間的看著~原來它就影藏在幾間小店旁~~這間店主要分為一二樓~一樓是吃早午餐以及主餐的~而二樓是屬於甜點下午茶區~在一樓吃完餐後~可以在去二樓~慢慢的飲用飲品與小點~~
早午餐的門口
二樓甜點區的餐桌擺設~濃濃的印度風~我愛爆了~這種美式結合異國的感覺~桌子裡的擺設~適用不同的豆子~排成美麗的圖案
二樓的點餐區~早上的微微悠閒~~
一樓的早午餐點餐區~實際上~很多印度人基本上都是素食主義者~所以菜單中~有分素食餐與不是素食餐~~
我們五個大人與一個小朋友~總共點了六道餐點~然後分享著食用~~這是第一次吃這種西式的印度早午餐~在每個小鐵碗裡~有著不同的香料~基本上都適用餅皮去沾不同的醬料~真好吃~~他的餅皮~每一道口感都不一樣~有脆的也有軟皮的~~醬料我最愛優格醬~搭配的其他醬~包在餅皮裡面~在一口口的品嘗
這一道是九成塔炒蛋~與薯泥
這道最好吃~看起來非常的普通~就是煎蛋~但是這道其實是用大量蔬菜與菇類~再加上香料~最後在底部~配上餅皮~回想起來好美味
這一道~屬於軟皮的餅皮~裡面包生波菜與酸酸的果實~捲起來沾醬~淡淡的味道~但好特殊
這一道~屬於QQ的餅皮~這醬料綠綠的~我還是分辨不出來這是什麼~但也是美味~餅皮裡有加上一些香料~吃起來口感很平合~適合早早悠閒的享受
在料理上來後~我們每個人都~準備好赤手~享受著這份特色的早午餐
店內~老闆非常的用心~有賣她們出的產品~一些堅果與茶類~與簡單的包包~~真的都想全買回家
牆上滿滿的杯子~茶飲~香料等等~~~
在二樓的點餐區~~滿滿的現成~手工麵包與甜點~每個顏色都很繽紛~~每個都想吃看看
這種早午餐是台灣市場很缺乏的~~希望有一天~早午餐市場~可以加入這種新型的元素~而不是永遠都是美式早午餐~蛋.麵包.培根~!!想到都沒胃口了!!!:P
留言列表